Особенности выращивания рассады цветной капусты

Цветная капустаЦветная капуста – не такая распространенная огородная культура на приусадебных и дачных участках. При надлежащей агротехнике этот скороспелый полезный овощ позволяет даже два урожая в один сезон, но его выращивание требует знаний и особого старания. Поэтому далеко не всякий, даже опытный огородник может похвастать хорошим урожаем полноценных головок цветной капусты.

Первое, что решает тот, кто всё-таки надумает заняться выращиванием этого ценного диетического продукта на своем участке – это где купить семена капусты цветной надлежащего качества и подходящего для конкретной климатической зоны. Каждый сорт обладает своими особенностями и требованиями к условиям агротехники. Новые гибридные формы, недавно выведенные селекционерами, характеризуются более высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам.

Однако такие семена придется покупать ежегодно, поскольку при попытке получить их самостоятельно, выигрышные родительские свойства будут утрачены. Это характерная черта любого гибрида, поскольку в последующих поколениях происходит расщепление, приводящее к ухудшению семенного материала.
Семена цветной капусты для получения рассады высевают в соответствии с сортом в разное время. Для ранних сортов – это март месяц. Ближе к концу апреля уже можно будет переносить рассаду на постоянное место произрастания в открытом грунте.

Для среднеспелых сортов время высева семян на рассаду: вторая декада апреля – первая декада мая. Сажают готовую рассаду в грунт с конца мая по начало июня. В это же время высевают семена позднеспелых сортов цветной капусты. Рассаду в грунт высаживают в начале июля. Таким образом, вы обеспечите непрерывный конвейер поставки на свой стол свежей цветной капусты.

Получению хорошего урожая способствует предпосевная подготовка семян. Под этим подразумевается дезинфицирующая обработка семян слабым раствором перманганата калия и последующая стратификация с закаливающей переменой температур. Для выращивания рассады рекомендуется использовать пластиковые стаканчики, заполненные специально подготовленной почвой, насыщенной питательными веществами. А для постоянного места произрастания в открытом грунте лучше всего подбирать участок с нейтральным показателем кислотности, поскольку на кислых почвах цветная капуста растет и развивается плохо и хорошего урожая не получить.

Если вы склонны экспериментировать на своем участке, то помимо цветной капусты, попробуйте вырастить картофель из семян. Сегодня можно купить семена картофеля почтой, обойдется недорого, а интересное и полезное времяпрепровождения вам обеспечено.