Новый деликатес – икра улиток
14-01-2013, 18:35
На севере Франции в области Пикардия 3 года назад появилась необычная ферма. Она занимается производством икры улиток. Владельцы фермы – супруги Доминик и Сильвия Пьеру – потратили несколько лет на выведение особой породы виноградных улиток, которые откладывают икру 4 раза в год, вместо одного раза в дикой природе. Фермерам также пришлось разработать рацион для своих улиток и способ сохранения готовой продукции. Икра улиток имеет красивый жемчужный цвет и «осенний вкус с лесными нотками». В 2012 году улиточная ферма впервые дала прибыль: было собрано 300 кг икры, которая разошлась по ресторанам Франции и Великобритании по цене 230 долларов за 100 г.
Рекомендуем похожее по теме:
За незаконную продажу черной икры возбуждено уголовное дело
Сотрудниками Межмуниципального управления МВД России «Красноярское» возбуждено уголовное дело по части 2 статьи 175 УК РФ «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем» за попытку реализации около двухсот килограммов черной икры на общую сумму полтора миллиона рублей.
13 необычных пищевых продуктов, появившихся в 2012 году
1. Коконас какой-то «Осфестивал», или «Австралийский праздник» — такое название получил новый сорт ананаса со вкусом кокоса, который вывели австралийские селекционеры. Как рассказал один из агрономов, Гарт Сеневски, плод получился очень сладким и сочным, да к тому же он имеет пониженную
Внимание! Некачественные деликатесы!
Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике администрации города Ангарска просит быть бдительными при покупке продуктов питания к новогоднему столу. Особое внимание следует уделить деликатесам. Одним из таких товаров является икра, которая в празднике пользуется особой популярностью. К благородной икре относится икра осетровая (белуга, калуга,
Правительство Забайкальского края утвердило комплексный план мероприятий по профилактике бруцеллеза на территории региона
18 декабря на заседании краевого правительства утвержден комплексный план мероприятий по профилактике бруцеллеза на территории региона на 2013-2016 годы.
2 МЛН. РУБЛЕЙ – СРЕДСТВА ИЗ ГОРОДСКОГО БЮДЖЕТА РАЗДЕЛЕНЫ МЕЖДУ ПОБЕДИТЕЛЯМИ АКЦИИ «ПОДДЕРЖИ РОДНУЮ ШКОЛУ И ДЕТСКИЙ САД»
За 2012 год количество собранных на территории города местных налогов увеличилось в 1,5 раза и составило 23 млн. рублей вместо прошлогодних 10 млн. рублей. На этот положительный результат также повлияла впервые проведенная в Улан-Удэ акция «Поддержи родную школу и детский сад». 14 декабря в Администрации города чествовали победителей интернет-голосования.
Пассажир поезда в Иркутской области перевозил икру стоимостью около полумиллиона рублей.
46 килограммов красной и 6 килограммов черной икры вез в поезде житель Приморского края. Деликатесы мужчина приобрел в Приморском крае, но до потребителя продукция не доехала - транспортные полицейские изъяли груз
Выпущен съедобный дезодорант.
Американская и болгарская компании, занимающиеся производством сладостей, разработали революционно новый продукт – съедобный дезодорант. По сути это конфеты-леденцы, изменяющие запах тела. На сегодняшний день выпущена лишь одна разновидность конфет – с ароматом болгарской розы. Подобные разработки велись в Японии несколько лет назад, но жевательная
Новинка – элитный кофе из экскрементов слона
Кофеманам давно известен сорт кофе под названием Копи лювак, сырьё для которого получают из экскрементов дикой кошки. В этом году в Таиланде начали производство нового сорта, получаемого из экскрементов слонов.
Новый животноводческий комплекс запущен в селе Новолетники Иркутской области
В Зиминском районе Иркутской области возвели новый животноводческий комплекс. Располагается он в селе Новолетники, что в сорока километрах от города Зима. Занимается строительством СПК "Окинское". Сейчас новая ферма приняла 369 голов дойного скота.
Бывшие курильщики прибавляют в весе до 5 кг
Исследователи Великобритании и Франции выяснили, что бывшие курильщики за год прибавляют в весе в среднем на 4,5 кг. Анализируя результаты 62 исследований, они установили, что люди, бросившие курить, за первые три месяца после отказа от вредной привычки набирают в среднем 2,7 кг.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Два человека погибли на пожаре в городе Железногорске-Илимском
В Иркутской области 12 октября ликвидировали восемь пожаров: в двух многоквартирных и частном домах, в трех хозяйственных постройках. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Новое пространство для тренировок появилось в Ангарске
Современную спортивную площадку «Улица спорта» открыли на территории лыжной базы ЛБК «Ангарский» в 189 квартале города. Идея реализована благодаря победе в конкурсе инициативных проектов «Есть Решение». Появление объекта стало важным шагом в развитии доступной инфраструктуры для жителей всех
Представителей старшего поколения обучили навыкам нейрофитнеса и методам сохранения психологического здоровья
Представителей старшего поколения обучили навыкам нейрофитнеса и методам сохранения психологического здоровья, сообщает информационное агентство "МедиаХот", со ссылкой на пресс-службу Министерства здравоохранения Иркутской области. Специалисты Областного гериатрического центра Иркутска продолжают
Подготовка к предстоящему пожароопасному сезону: ряд муниципальных образований Иркутской области выполнили план полностью
В муниципальных образованиях Иркутской области с 1 августа текущего года созданы и обновлены 836 минерализованных полос общей протяжённостью 1985 километров. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Следователи регионального управления СК устанавливают обстоятельства гибели людей в Нижнеилимском районе
Следственное управление призывает жителей и гостей региона проявить максимальную осторожность и воздержаться от посещения лесных массивов в период сезонной активности хищников. Встреча с медведем представляет прямую угрозу для жизни. Проявите бдительность, скорректируйте свои планы, не подвергайте
Добавить комментарий!