Чипсам 160 лет
26-08-2013, 15:12
24 августа 1853 года впервые были приготовлены чипсы. Это случилось в американском штате Нью-Йорк.
«Папа» чипсов — Джордж Крам, темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge на курорте Саратога-Спрингс. Говорят, Крам придумал чипсы случайно: однажды на ужине железнодорожный магнат Вандербильт вернул жареный картофель, приготовленный Крамом, на кухню, пожаловавшись, что он «слишком толстый». Шеф-повар решил подшутить над клиентом и нарезал картофель очень тонко, толщиной в бумажный лист, и обжарил. К удивлению Джорджа, блюдо понравилось магнату и его друзьям.
«Саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) — так назывались первые чипсы — быстро завоевали популярность. В 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с чипсами.
Вскоре чипсы стали продавать на улице, а в конце 1950-х годов они стали самым часто рекламируемым продуктом на американских телеканалах. Сегодня только в одной Америке продается чипсов более, чем на 6 миллиардов в год.
Первые в СССР чипсы появились в 1963 году, они производились в Москве на предприятии Моспищекомбинат № 1, позднее именовавшимся МЭКПП «Колосс», и назывались «хрустящий картофель Московский в ломтиках». В России первые чипсы появились в середине 90-х годов.
Рекомендуем похожее по теме:
Зависимость от чипсов
Многие из нас задумываются над тем фактом, что при употреблении чипсов очень редко кто может себя контролировать, съедая всю пачку до крошки. Ученые решили "докопаться" до истины и выяснили, что в зависимости от чипсов виноват "секретный"
Грабеж в ресторане
Вчера в 05.00 выходя из ресторана «Шеф-повар» посетитель прихватил барный стул, стоимостью около трех тысяч рублей, и скрылся. Работники заведения сообщили о происшествии в полицию. Вскоре ...
«Юбилейная-75».
«Юбилейная-75». ««Юбилейная-75». Так называется моя выставка. Она очень необычна для меня. Всю жизнь я занимался то графикой, то офортом, то акварелью, то отвлекался на другие материалы – и ...
Кенгуру на ужин
Ресторан предлагает своим клиентам отведать гамбургеры и сэндвичи с кенгуру, а также попробовать стейк.
Красноярец задержан за ограбление магазина в Октябрьском районе
Сегодня около двух часов ночи на пульт вневедомственной охраны поступил сигнал «тревога». Кнопка экстренного вызова полиции была нажата в магазине «Кашалот» в Октябрьском районе краевого ...
Пиво не является причиной увеличения веса
Скорее всего, это следствие употребления каких-либо лишних калорий, не связанных с пивом.
13 необычных пищевых продуктов, появившихся в 2012 году
1. Коконас какой-то «Осфестивал», или «Австралийский праздник» — такое название получил новый сорт ананаса со вкусом кокоса, который вывели австралийские селекционеры. Как рассказал один из агрономов, Гарт Сеневски, плод получился очень сладким и сочным, да к тому же он имеет пониженную
В Китае появились чипсы со вкусом Pepsi
В настоящее время появился Lay's со сложным вкусом: Pepsi и курицы, а точнее, курицы, маринованной в Pepsi.
Еда, из-за которой вы не можете заснуть
Еда из спорт-бара Исследования показывают, что закуски с высоким содержанием жира, например, картофель фри, картофельные чипсы и палочки из моцареллы, не только отражаются на талии, но и способны нарушить сон. Чем лучше заменить: Едамаме (отварные соевые бобы с солью) содержат магний, который согласно некоторым исследованиям
Здоровое питание детей повышает их IQ
У детей, имевших здоровое питание в раннем возрасте, наблюдается более высокий уровень IQ, в то время как нежелательные продукты питания вызывают снижение IQ – об этом сообщают исследователи Университета Аделаиды.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Иркутской области создана новая особо охраняемая территория — ТТП «Патомская»
Правительство Иркутской области поддержало проект постановления об образовании территории традиционного природопользования коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, проживающих в Иркутской области, регионального значения «Патомская». Сегодня проект
В Иркутске арестованы фигуранты уголовного дела о взяточничестве
Руководители организации дали взятку начальнику судебно-экспертного учреждения противопожарной службы в виде оплаты имущества за счет организации в размере более 600 тысяч рублей. Взятка предназначалась за составление технических заключений и протоколов контроля толщины огнезащитного покрытия с
В Приангарье стартовала регистрация участников на международный молодежный форум «Байкал»
В Правительстве Иркутской области под председательством Губернатора Игоря Кобзева состоялось заседание организационного комитета международного молодежного форума «Байкал». На нем подвели итоги форума 2025 года и дали старт подготовке форума текущего года. Мероприятие традиционно пройдет в
Сотрудничество в сфере туризма между Иркутской областью и Монголией обсудили в Приангарье
Глава агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева по поручению Губернатора региона Игоря Кобзева провела встречу с Генеральным консулом Монголии в городе Иркутске госпожой Батсух Ичинхорлоо. Цель мероприятия – обсуждение вопросов безопасности при нахождении туристов на территории
Новый совет - новые возможности: молодые сотрудники Главного управления встретились с руководством министерства по молодежной политике Приангарья
Новый совет - новые возможности: молодые сотрудники Главного управления встретились с руководством министерства по молодежной политике Приангарья - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Губернатор Игорь Кобзев поздравил сотрудников Росгвардии с 10-летним юбилеем войск
В Иркутске отметили 10-летие образования Росгвардии. Праздничный концерт состоялся сегодня в драматическом театре им. Н.П. Охлопкова. На церемонии присутствовали Губернатор региона Игорь Кобзев, главный федеральный инспектор по Иркутской области Андрей Абрусевич, мэр города Иркутска Руслан Болотов,
Добавить комментарий!