В Братске впервые разработана и реализуется целевая программа совершенствования организации школьного питания

В Братске впервые разработана и реализуется целевая программа совершенствования организации школьного питания
Согласно программе, до 2014 года почти 8 млн. руб. будет направлено на развитие системы школьного общепита и улучшение качества питания
В Братске впервые была разработана ведомственная целевая программа развития департамента образования администрации города Братска «Совершенствование организации школьного питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории города Братска» на 2012 - 2014 годы.
Общий объем финансирования программы составляет 7 900 тыс. руб., в том числе по годам:
2012 год – 1 млн. 900 тыс. руб.;
2013 год – 1 млн. 250 тыс. руб.;
2014 год – 4 млн. 750 тыс. руб.
Программа направлена на решения таких задач, как: создание условий в общеобразовательных учреждениях, ориентированных на сохранение и укрепление здоровья обучающихся, посредством внедрения современных здоровьесберегающих технологий; организация образовательно-просветительской работы с обучающимися и их родителями по вопросам правильного питания; модернизация материально-технической базы столовых и пищеблоков общеобразовательных учреждений; осуществление капитального ремонта столовых и пищеблоков общеобразовательных учреждений.
В 2012 году в рамках реализации программы были выполнены следующие мероприятия:
1. С целью увеличения охвата детей горячим питанием во всех образовательных учреждениях оформлены тематические стенды по формированию культуры здорового питания, проводятся внеклассные мероприятия по пропаганде здорового питания. При этом 53% общеобразовательных учреждений системно внедряют здоровьесберегающие технологии.
2. Был проведен муниципальный этап областного конкурса «На лучшую организацию школьного питания», по итогам которого 3 учреждения (лицей № 2, гимназия № 1, школа № 46) представили город Братск на областном конкурсе в рамках форума «Образование Приангарья – 2012» (МБОУ «СОШ № 46» (ИП Буряк А.А.) и МБОУ «Лицей № 2» (ИП Юшина Т.В.) стали лауреатами конкурса, МБОУ «Гимназия № 1» (ИП Буряк А.А.) - победитель конкурса в номинации «Лучшее оформление обеденного зала» стала).
С целью пропаганды школьного питания и культуры правильного питания среди всех участников образовательного процесса (родители, учащиеся, педагоги) на образовательном портале города Братска была создана страница «Школьное питание» в разделе «Охрана здоровья детей и спорт», где размещены методические рекомендации по данному направлению, примерные рационы питания детей для разных возрастных групп, нормативно-правовые акты по соблюдению требований к безопасности при организации питания в ОУ. Данная страница постоянно обновляется. Информацию, размещенную в разделе «Школьное питание», педагогические работники используют при разработке и проведении родительских собраний, педагогических совещаний, общешкольных мероприятий. Например:
общешкольный праздник «Масленица» (МБОУ СОШ № 14);
Дни национальных культур (МБОУ СОШ № 46);
практическая конференция среди учащихся начальной школы «Здоровье школьников» и прочее.
3. Главная задача программных мероприятий – повышение качества школьного питания и увеличение количества обучающихся, охваченных горячим питанием в ОУ. В результате работы, проведенной педагогическими коллективами, количество обучающихся, охваченных горячим питанием в общеобразовательных учреждениях составил 86,1 %.
4. Реализация программы позволила принять участие на условиях софинансирования в ДЦП Иркутской области «Совершенствование организации школьного питания в общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории Иркутской области» на 2012 - 2014 годы», в результате чего в 10 общеобразовательных учреждений города Братска (СОШ 24, 39, 15, 13, 8, 36, 46, Лицей № 1, Лицей № 2, Гимназия № 1) поступило современное холодильное и технологическое оборудование для пищеблоков на общую сумму 4 млн. 100 тыс. руб. из бюджета Иркутской области.
5. По итогам 2012 года 7 ОУ (школы № 24, 39, 15, 13, 8, 36, лицей № 1) обеспечены современным холодильным и технологическим оборудованием, что составляет 17,9% от общей численности общеобразовательных учреждений.
6. В 4 общеобразовательных учреждениях (Лицей № 1, СОШ № 15, СОШ № 13, СОШ № 24) проведены ремонтные работы, произведен демонтаж устаревшего оборудования в столовых и пищеблоках.
Как отмечают в департаменте образования, все средства, выделенные из бюджета города Братска на реализацию программы, освоены на 100 %, что позволило выполнить программные мероприятия в полном объеме.