«Иркутские капустки» пройдут в Доме ремесел
7-10-2015, 22:29
8 октября в филиале музея истории города Иркутска – Доме ремесел пройдет праздник «Иркутские капустки». Участники клуба календарной обрядовой реконструкции «Ковчег» покажут и разучат с участниками праздника «капустные» хороводы. Посетители смогут познакомиться с народными рецептами засолки капусты. Как рассказали специалисты Дома ремесел, прежде на Руси было много праздников. Самые щедрые и весёлые праздновались осенью – когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму. Именинницей в октябре считалась «первая барыня» - капуста. Говорили, что без капусты в огороде грядки пусты. На «капустки» собиралась молодёжь, чтобы помочь взрослым заготовить квашеную капусту на зиму. Так как семьи тогда были большие, то требовалось много капусты. В Сибири в больших сёлах квасить капусту порой собиралось до 200 человек, а количество обработанных кочанов достигало 5 тысяч.
Рекомендуем похожее по теме:
Городской «Дом ремесел» принял участие в областном фестивале
15 августа мастера и научные сотрудники Дома ремёсел, филиала музея истории города Иркутска им. А.М. Сибирякова, приняли участие в областном фестивале «Хоровод ремёсел на земле Иркутской». Второй этап фестиваля проходил
Красноярцев пригласили отпраздновать День капусты
19 ноября в Красноярске впервые отметят День капусты. Большой праздник урожая,на котором представят различные сорта этого овоща и блюда из него, пройдет в МВДЦ «Сибирь» в рамках последней в этом году продовольственной ярмарки. На Дне капусты в выставочных павильонах «Сибири» будет организована розничная продажа различных сортов капусты. Свой урожай на ярмарке будут продавать овощеводы из
В Доме ремесел прошел семинар-практикум "Рождество в Иркутске. Продолжение традиции"
В конце прошлой недели в Доме ремёсел прошел семинар-практикум "Рождество в Иркутске. Продолжение традиции". Его провела руководитель клуба календарной обрядовой реконструкции "Ковчег" Елена Карпухина вместе с участниками этого клуба. Слушатели разучили ...
Тайшетский район: «Праздник квашеной капусты»
Тайшетский район: «Праздник квашеной капусты» «Праздник квашеной капусты» устроили в Тайшетском районе Приангарья. На мероприятии хозяюшки могли похвастаться своими успехами в домоводстве...
Объектом преступления стала капуста
В Читинском районе сотрудники полиции на месте преступления задержали подозреваемых в краже капусты. В двух километрах от села Засопка на территорию сельскохозяйственного кооператива ...
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Заместитель руководителя следственного управления СК России по Иркутской области вручил дипломы магистрам БГУ
В ходе мероприятия Ринат Наильевич обратился к выпускникам с поздравительной речью. В своем выступлении он отметил, что региональное управление СК на протяжении многих лет поддерживает тесное и плодотворное взаимодействие с Байкальским государственным университетом. Это сотрудничество включает в
Добавить комментарий!