Тенденции хлебопекарного бизнеса в Красноярске обсудят на конференции в «Сибири»
7-03-2013, 09:04
13-16 марта 2013 года в МВДЦ «Сибирь», в рамках работы комплекса выставок «Ритейл-Краснояр
Ключевая тема конференции «Хлебопекарный рынок — от глобализации до региональных перспектив».
С докладами выступят Наталия Фит — главный редактор журнала «Пекарня» (г. Оппенхайм, Германия), Любовь Бондарева — исполнительный директор ОАО «Красноярский хлеб», Ирина Нищенко — директор собственного производства SPAR-Красноярск, Татьяна Архипова — директор ООО «Доминант Бейкери» и другие.
В блоке «Современные европейские и международные тренды производства хлебобулочных изделий» участники конференции обсудят основные компоненты успеха, качество продукции, подготовку кадров, мировые тренды в производстве хлеба, рынок сэндвичей, сроки хранения хлеба.
Участники конференции поделятся опытом введения стандартов ВТО хлебопекарного бизнеса, использования нового оборудования и расскажут, как правильно и эффективно вести конкуренцию на прилавках торговых сетей.
Также в рамках конференции пройдут презентация оборудования и церемония награждения победителей молодежного чемпионата по хлебопечению и кондитерскому мастерству.
Напомним, что комплекс выставок «Ритейл-Краснояр
Рекомендуем похожее по теме:
Оснастить магазин оборудованием «под ключ» помогут на выставке «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск»
Весь спектр оборудования, необходимого для оснащения магазинов «под ключ», представят на выставке «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярс к», которая пройдет в Красноярске с 13 по 16 марта. Экспозиция выставки соберет крупные компании, которые предлагают комплексные услуги в сфере магазиностроения – ООО «Алекс», ООО «Торговое оборудование» и другие.
В столице Бурятии состоится традиционная межрегиональная выставка «Стройка 2013»
С 27 февраля по 1 марта в бизнес-центре «Восточные Ворота» в г. Улан-Удэ будет проходить традиционная специализированная межрегиональная выставка «Стройка 2013». Ее организаторы - Министерство строительства и модернизации ЖКК Бурятии, ООО «Улан-Удэнская ярмарка».
Оборудование в действии для всех этапов выпечки представят партнеры чемпионата «Пекарь Сибири»
13-16 марта 2013 года в рамках Красноярского торгового форума и комплекса выставок «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет X Юбилейный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири».
Ведущие пекари и кондитеры Европы приедут на Сибирский форум хлебопечения
С 13 по 16 марта 2013 года в Красноярске пройдет специализированн ая выставка «Современное хлебопечение». Мероприятие состоится в рамках II Красноярского торгового форума одновременно с выставками «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия» и Ярмаркой свежих продуктов. Это одна из крупнейших за Уралом площадок, собирающая профессионалов хлебопечения и кондитерского дела.
В Иркутске открылась IV Международная экологическая конференция
7 и 8 февраля в рамках VIII Городского образовательного форума «Образование Иркутска – 2013» проводится IV Международная экологическая конференция «Экология в системе культуры».
Выставки «Нефть. Газ. Химия» и «ПТА-Сибирь – 2013» одновременно пройдут в Красноярске
С 20 по 22 марта в Красноярске в МВДЦ «Сибирь» состоится IV комплекс специализированн ых выставок «Нефть. Газ. Химия», «Горное дело» и «Сибирский GEO-форум». Впервые мероприятие будет проходить одновременно с международной специализированн ой выставкой «Передовые Технологии Автоматизации. ПТА-Сибирь – 2013».
Новейшие достижения в области стоматологии представят на Сибирском стоматологическом форуме – 2013 в Красноярске
С 26 по 28 февраля 2013 года в Красноярске пройдет VII Сибирский стоматологически й форум – крупнейший конгрессно-выста вочный проект в области стоматологии за Уралом. Форум включает в себя широкую экспозицию современных разработок «Стоматологическ ий салон – Красноярск» и насыщенную деловую программу.
В Красноярске презентуют лучшее оборудование и технологии для торговых организаций food и non-food-направлений
С 13 по 16 марта 2012 года в Красноярске пройдет Красноярский торговый форум и комплекс специализированн ых выставок «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение».
В Иркутске пройдет конференция по градостроительству.
Проблемы формирования городов обсудят специалисты на Всероссийской научно-практической конференции, которая уже завтра, 19 декабря пройдет в ИрГТУ. Организатором мероприятия выступила профильная кафедра университета. В рамках конференции будут обсуждаться вопросы градостроительства и городского
В Чите презентуют очередной том Малой энциклопедии Забайкалья
22 ноября в 10.00 в конференц-зале гостиничного комплекса «Монблан» (ул. Костюшко-Григоровича, 5, 11 этаж) состоится презентация тома «Малой энциклопедии Забайкалья: Международные связи».
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Заместитель руководителя следственного управления СК России по Иркутской области провел личный прием граждан из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
Следственное управление СК России по Иркутской области уделяет пристальное внимание защите жилищных прав граждан из числа детей-сирот. В настоящее время ведомством разработаны и направлены в органы исполнительной власти предложения о необходимости незамедлительного принятия мер на региональном
В Катангском районе женщина признана виновной за вовлечение несовершеннолетнего сына в совершение действий, представляющих опасность для жизни
Следствием и судом установлено, что в апреле текущего года женщина предложила 16-летнему сыну съездить в магазин на легковом автомобиле без регистрационного знака, подвергнув его жизнь опасности. В результате подросток, управляя транспортным средством, двигался по проезжей части дороги в с.
Многодетную семью из Ангарского округа наградят Почетным знаком «Родительская доблесть»
Вопрос о вручении семье Золотовых из села Одинск Почетного знака «Родительская доблесть» III степени депутаты рассмотрели на очередном заседании Думы Ангарского округа накануне. За это решение и выплату денежной премии за счёт средств местного бюджета народные избранники проголосовали единогласно.
Неблагоприятные погодные явления ожидаются в Иркутской области 26-28 июня
По данным Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, 26 июня местами по области ожидаются грозы, днем пройдут ливневые дожди, град, порывы сильного северо-западного ветра скоростью 15-18 м/с. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Ангарском округе продолжаются мероприятия по повышению финансовой грамотности
В рамках Всероссийской просветительской эстафеты «Мои финансы» специалисты администрации Ангарского округа продолжают серию мероприятий для взрослого, экономически активного населения. Так, для жителей Савватеевки беседа на тему «Безопасность денег в цифровой среде» состоялось 20 июня, а для
Итоги конкурса «Лучшая кофейня» подвели в Ангарске
Конкурс проходил среди предприятий общественного питания, осуществляющих деятельность в Ангарском округе. В нем участвовали девять кофеен. Сегодня, 25 июня, в мэрии озвучили победителей. Лидером стала кофейня «Кофелайк» в 182 квартале, на втором месте «Шоколадница» на улице Карла Маркса, на третьем
Добавить комментарий!