Тенденции хлебопекарного бизнеса в Красноярске обсудят на конференции в «Сибири»
7-03-2013, 09:04
13-16 марта 2013 года в МВДЦ «Сибирь», в рамках работы комплекса выставок «Ритейл-Краснояр
Ключевая тема конференции «Хлебопекарный рынок — от глобализации до региональных перспектив».
С докладами выступят Наталия Фит — главный редактор журнала «Пекарня» (г. Оппенхайм, Германия), Любовь Бондарева — исполнительный директор ОАО «Красноярский хлеб», Ирина Нищенко — директор собственного производства SPAR-Красноярск, Татьяна Архипова — директор ООО «Доминант Бейкери» и другие.
В блоке «Современные европейские и международные тренды производства хлебобулочных изделий» участники конференции обсудят основные компоненты успеха, качество продукции, подготовку кадров, мировые тренды в производстве хлеба, рынок сэндвичей, сроки хранения хлеба.
Участники конференции поделятся опытом введения стандартов ВТО хлебопекарного бизнеса, использования нового оборудования и расскажут, как правильно и эффективно вести конкуренцию на прилавках торговых сетей.
Также в рамках конференции пройдут презентация оборудования и церемония награждения победителей молодежного чемпионата по хлебопечению и кондитерскому мастерству.
Напомним, что комплекс выставок «Ритейл-Краснояр
Рекомендуем похожее по теме:
Оснастить магазин оборудованием «под ключ» помогут на выставке «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск»
Весь спектр оборудования, необходимого для оснащения магазинов «под ключ», представят на выставке «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярс к», которая пройдет в Красноярске с 13 по 16 марта. Экспозиция выставки соберет крупные компании, которые предлагают комплексные услуги в сфере магазиностроения – ООО «Алекс», ООО «Торговое оборудование» и другие.
В столице Бурятии состоится традиционная межрегиональная выставка «Стройка 2013»
С 27 февраля по 1 марта в бизнес-центре «Восточные Ворота» в г. Улан-Удэ будет проходить традиционная специализированная межрегиональная выставка «Стройка 2013». Ее организаторы - Министерство строительства и модернизации ЖКК Бурятии, ООО «Улан-Удэнская ярмарка».
Оборудование в действии для всех этапов выпечки представят партнеры чемпионата «Пекарь Сибири»
13-16 марта 2013 года в рамках Красноярского торгового форума и комплекса выставок «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет X Юбилейный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири».
Ведущие пекари и кондитеры Европы приедут на Сибирский форум хлебопечения
С 13 по 16 марта 2013 года в Красноярске пройдет специализированн ая выставка «Современное хлебопечение». Мероприятие состоится в рамках II Красноярского торгового форума одновременно с выставками «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия» и Ярмаркой свежих продуктов. Это одна из крупнейших за Уралом площадок, собирающая профессионалов хлебопечения и кондитерского дела.
В Иркутске открылась IV Международная экологическая конференция
7 и 8 февраля в рамках VIII Городского образовательного форума «Образование Иркутска – 2013» проводится IV Международная экологическая конференция «Экология в системе культуры».
Выставки «Нефть. Газ. Химия» и «ПТА-Сибирь – 2013» одновременно пройдут в Красноярске
С 20 по 22 марта в Красноярске в МВДЦ «Сибирь» состоится IV комплекс специализированн ых выставок «Нефть. Газ. Химия», «Горное дело» и «Сибирский GEO-форум». Впервые мероприятие будет проходить одновременно с международной специализированн ой выставкой «Передовые Технологии Автоматизации. ПТА-Сибирь – 2013».
Новейшие достижения в области стоматологии представят на Сибирском стоматологическом форуме – 2013 в Красноярске
С 26 по 28 февраля 2013 года в Красноярске пройдет VII Сибирский стоматологически й форум – крупнейший конгрессно-выста вочный проект в области стоматологии за Уралом. Форум включает в себя широкую экспозицию современных разработок «Стоматологическ ий салон – Красноярск» и насыщенную деловую программу.
В Красноярске презентуют лучшее оборудование и технологии для торговых организаций food и non-food-направлений
С 13 по 16 марта 2012 года в Красноярске пройдет Красноярский торговый форум и комплекс специализированн ых выставок «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение».
В Иркутске пройдет конференция по градостроительству.
Проблемы формирования городов обсудят специалисты на Всероссийской научно-практической конференции, которая уже завтра, 19 декабря пройдет в ИрГТУ. Организатором мероприятия выступила профильная кафедра университета. В рамках конференции будут обсуждаться вопросы градостроительства и городского
В Чите презентуют очередной том Малой энциклопедии Забайкалья
22 ноября в 10.00 в конференц-зале гостиничного комплекса «Монблан» (ул. Костюшко-Григоровича, 5, 11 этаж) состоится презентация тома «Малой энциклопедии Забайкалья: Международные связи».
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Два человека пострадали от укуса змей за прошедшие двое суток
Два человека пострадали от укуса змей за прошедшие двое суток - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Профбюро Института высоких технологий ИРНИТУ стало лучшим профбюро России
С 12 по 16 августа в Московском Политехе проходил финал VI Всероссийского конкурса на лучшее профбюро «Ты – лидер». За звание лучших боролись 200 участников из 10 команд. Институт высоких технологий ИРНИТУ не только стал финалистом, но и принес СФО первую победу за шесть лет проведения конкурса.
Участниками областной школы лидеров муниципальных образований стали 65 молодых активистов
Участниками областной школы лидеров муниципальных образований стали 65 молодых лидеров из 28 муниципалитетов региона. Мероприятие впервые прошло на форуме «Байкал» в рамках национального проекта «Молодежь и дети» и федеральной субсидии «Регион для молодых». Его цель – обучение молодых управленцев,
Экспозиция Иркутской области признана лучшей на XXI Международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера. Мастера и художники России»
Пять наград завоевала делегация Иркутской области на XXI Международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера. Мастера и художники России». Главная из них – это первое место в номинации «Лучшая региональная экспозиция».
В Приангарье на обучение по программам «Профессионалитета» в 2026 году подано около 20 тысяч заявлений
В министерстве образования Иркутской области подвели предварительные итоги приемной кампании в техникумы и колледжи Приангарья.
Свыше 600 тысяч жителей Иркутской области прошли диспансеризацию с начала 2026 года
В Иркутской области подвели промежуточные итоги профилактической работы. С начала 2026 года диспансеризацию определенных групп взрослого населения и профилактические медицинские осмотры прошли порядка 600 тыс. человек – 50% от годового плана. Всего до конца года профилактическими мероприятиями
Добавить комментарий!