"Медная сковорода" в Иркутске проходила в три этапа
21-10-2012, 12:09
Конкурс кулинарного мастерства "Медная сковорода" прошел в областном центре 20 октября. Мероприятие было приурочено к международному дню повара и проходило уже в третий раз. Отметим, что с каждым годом соревнование в Иркутске набирает обороты.
В этом году конкурс проводили в три этапа:
1. Домашнее задание. Здесь за 15 минут участники конкурса готовили холодную и горячие закуски. Причем для этого использовались домашние заготовки.
2. Горячее блюдо и салат. Для приготовления этих блюд отводилось всего 40 минут.
3. "Черный ящик". В этом этапе конкурсанты использовали продукты, предоставляемые организаторами конкурса.
Жюри оценивало конкурсантов по нескольким критериям: первым делом - дизайн блюда, затем оригинальность оформления, следом - качество и вкус. Не маловажным моментом являлась чистота стола во время процесса приготовления блюда.
В итоге - самому лучшему повару, победившему в соревнованиях, вручили своеобразный кубок - Медную сковороду, на которой выгравированы имена победителей, кроме того победитель получил право на бесплатную стажировку в Москве в «Кулинарной школе Федерации профессиональных поваров и кондитеров».
По материалам КП-Иркутск.
Рекомендуем похожее по теме:
Граждане выбрали лучшего «народного участкового» Бурятии
Завершился второй (региональный) этап Всероссийского конкурса «Народный участковый», проводимого МВД России совместно с ИД «Комсомольская правда». В онлайн-голосовании на официальном сайте МВД по РБ граждане выбрали участкового уполномоченного полиции, который будет представлять наш регион на федеральном этапе Конкурса.
В Иркутске пройдет конкурс кулинарного мастерства «Медная сковорода»
Мероприятие организованно мастерской авторской кухни Станислава Миронова, товариществом ресторанного дела в Сибири при поддержке администрации Иркутска. Конкурс «Медная сковорода» проходит в Иркутске в третий раз, традиционно он приурочен к Международному дню повара.
Стартует второй этап Всероссийского конкурса «Народный участковый»
7 октября 2012 года стартует второй – региональный – этап Всероссийского конкурса «Народный участковый», проводимого МВД России совместно с ИД «Комсомольская правда». В борьбе за право стать финалистами Конкурса примут участие 2032 полицейских, отобранные из 8228 конкурсантов первого этапа.
Сергей Диваков стал лучшим учеником Иркутска 2012 года
В Иркутске прошел финал городского конкурса "Лучший ученик года 2012". Определился победитель. Им стал 11-классник лицея ИГУ Диваков Сергей. В городском конкурсе участвовали 64 ученика старших классов. Позади три отборочных тура, в итоге в финале участвовало 8 человек. Финалисты по традиции получили призы и дипломы. Конкурс в этом году был Юбилейным - 10 по счету.
Конкурс на установку детских площадок в Иркутске выиграла красноярская компания «Юмагс»
Красноярская компания "Юмагс" стала победителем конкурса, проводимой администрацией города Иркутска, на установку спортивных и детских площадок. Аукцион проходил 28 сентября. Теперь, компания - победитель должна будет установить 42 площадки. По девять штук в Ленинском и Октябрьском округах, 16 - в Свердловском округе, 8 - в Правобережном. Две площадки будут спортивными
Конкурс «Дом, в котором я живу» завершился в Ангарске.
С июня по сентябрь в Ангарском районе проводился пятый, юбилейный, конкурс «Дом, в котором я живу» на лучшее благоустройство дворов, который организовал Центр развития местного самоуправления. 27 сентября были подведены итоги конкурса. «В этом году в конкурсе участвовали 159 человек. Победителей определяли в 4 номинациях: «Лучшая коллективная работа», «Личный вклад
Конкурс на должность сити-менеджера Усолья-Сибирского будет проходить в третий раз - 30 сентября
Напомним, что Усолье-Сибирское активно пытается выбрать главу администрации - сити-менеджера. Однако, на очередном заседании конкурсной комиссии, которая проходила 27 сентября, стало известно о назначении нового - третьего по счету - конкурса. Он состоится 30 октября 2012 года.
В Иркутске открылся фестиваль кузнечного мастерства "Гефест"
Сегодня в нашем областном центре открылся международный фестиваль кузнечного мастерства "Гефест". Мероприятия стартовало в 15 часов в сквере имени Кирова. Для того, чтобы мастера блеснули своими навыками и мастерством было установлено специальное оборудование. Здесь одновременно смогут работать 10 участников. Поставили гидромолот, доменную печь для ковки дамасской стали.
В Иркутске начался ежегодный конкурс в сфере науки и техники
Ежегодный конкурс в сфере науки и техники стартовал в Иркутске. Он проводится в нашем регионе с 1999 года и дает ученым возможность решать социально-экономические проблемы областного масштаба, выставляя свои исследования и разработки новых технологий. Финал конкурса пройдет 8 февраля 2013 года, он будет приурочен ко Дню российской науки.
Победитель районного конкурса на лучшую усадьбу получил 15 тысяч рублей
Очередной ежегодный районный конкурс на лучшую усадьбу в Иркутске подошел к своему завершению. Победителя определила специальная комиссия, объехавшая всех претендентов на победу. Конкурс не обрел большой популярности в Иркутске, поэтому конкурсная комиссия тщательно "обследовала" всех заявившихся участников. Их было всего трое.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Рабочий выезд в котельную Савватеевки состоялся накануне
Заместитель мэра Андрей Сафронов совместно с заместителем председателя Комитета по внегородским территориям Сергеем Чечеткиным проверили работу котельной в селе Савватеевка. Выезд был осуществлён с целью мониторинга работы котельной и обсуждения вопросов, которые интересуют жителей села на
В Усть-Кутском районе возбуждено уголовное дело по факту гибели рабочего на нефтегазоконденсатном месторождении
По версии следствия, 11 марта на территории предприятия, расположенного в Ярактинском месторождении Усть-Кутского района, рабочий во время очистки резервуара потерял сознание и упал в емкость. В результате 31-летний мужчина скончался на месте происшествия. Кроме того, пострадал еще один рабочий,
В Братском районе осуждена женщина, по вине которой на пожаре погибли дети
Следователями СК установлено, что мать уложила детей спать и ушла из дома. Ночью произошло возгорание от печного отопления. Дети пытались выбраться из жилища, но не смогли, поскольку дверь была заперта на замок. Приговором суда подсудимая признана виновной, ей назначено наказание в виде 2 лет 2
«Байкал-Энергия» победила в финале всероссийских соревнований по хоккею с мячом среди команд Высшей лиги
Команда «Байкал-Энергия» заняла первое место в финальном этапе всероссийских соревнований по хоккею с мячом среди команд Высшей лиги. Матчи турнира с 11 по 16 марта проходили в Ледовом дворце «Байкал» и на стадионе «Рекорд» в Иркутске.
В Иркутской области построят первый гибридный лайнер для Байкала
Корпорация развития Иркутской области поддержит инвестиционный проект по строительству первого в России крупного пассажирского электрохода, который будет работать в акватории озера Байкал. Совет директоров КРИО одобрил выделение финансирования на создание сборочной площадки для судна.
Региональными наградами отмечены специалисты сферы ЖКХ Иркутской области
Губернатор Игорь Кобзев подписал указы о присвоении почетного звания «Заслуженный работник жилищно-коммунального хозяйства Иркутской области», а также о награждении Почётной грамотой и Благодарностями Губернатора региона специалистов сферы бытового обслуживания и жилищно-коммунального хозяйства
Добавить комментарий!