"Медная сковорода" в Иркутске проходила в три этапа
21-10-2012, 12:09
Конкурс кулинарного мастерства "Медная сковорода" прошел в областном центре 20 октября. Мероприятие было приурочено к международному дню повара и проходило уже в третий раз. Отметим, что с каждым годом соревнование в Иркутске набирает обороты.
В этом году конкурс проводили в три этапа:
1. Домашнее задание. Здесь за 15 минут участники конкурса готовили холодную и горячие закуски. Причем для этого использовались домашние заготовки.
2. Горячее блюдо и салат. Для приготовления этих блюд отводилось всего 40 минут.
3. "Черный ящик". В этом этапе конкурсанты использовали продукты, предоставляемые организаторами конкурса.
Жюри оценивало конкурсантов по нескольким критериям: первым делом - дизайн блюда, затем оригинальность оформления, следом - качество и вкус. Не маловажным моментом являлась чистота стола во время процесса приготовления блюда.
В итоге - самому лучшему повару, победившему в соревнованиях, вручили своеобразный кубок - Медную сковороду, на которой выгравированы имена победителей, кроме того победитель получил право на бесплатную стажировку в Москве в «Кулинарной школе Федерации профессиональных поваров и кондитеров».
По материалам КП-Иркутск.
Рекомендуем похожее по теме:
Граждане выбрали лучшего «народного участкового» Бурятии
Завершился второй (региональный) этап Всероссийского конкурса «Народный участковый», проводимого МВД России совместно с ИД «Комсомольская правда». В онлайн-голосовании на официальном сайте МВД по РБ граждане выбрали участкового уполномоченного полиции, который будет представлять наш регион на федеральном этапе Конкурса.
В Иркутске пройдет конкурс кулинарного мастерства «Медная сковорода»
Мероприятие организованно мастерской авторской кухни Станислава Миронова, товариществом ресторанного дела в Сибири при поддержке администрации Иркутска. Конкурс «Медная сковорода» проходит в Иркутске в третий раз, традиционно он приурочен к Международному дню повара.
Стартует второй этап Всероссийского конкурса «Народный участковый»
7 октября 2012 года стартует второй – региональный – этап Всероссийского конкурса «Народный участковый», проводимого МВД России совместно с ИД «Комсомольская правда». В борьбе за право стать финалистами Конкурса примут участие 2032 полицейских, отобранные из 8228 конкурсантов первого этапа.
Сергей Диваков стал лучшим учеником Иркутска 2012 года
В Иркутске прошел финал городского конкурса "Лучший ученик года 2012". Определился победитель. Им стал 11-классник лицея ИГУ Диваков Сергей. В городском конкурсе участвовали 64 ученика старших классов. Позади три отборочных тура, в итоге в финале участвовало 8 человек. Финалисты по традиции получили призы и дипломы. Конкурс в этом году был Юбилейным - 10 по счету.
Конкурс на установку детских площадок в Иркутске выиграла красноярская компания «Юмагс»
Красноярская компания "Юмагс" стала победителем конкурса, проводимой администрацией города Иркутска, на установку спортивных и детских площадок. Аукцион проходил 28 сентября. Теперь, компания - победитель должна будет установить 42 площадки. По девять штук в Ленинском и Октябрьском округах, 16 - в Свердловском округе, 8 - в Правобережном. Две площадки будут спортивными
Конкурс «Дом, в котором я живу» завершился в Ангарске.
С июня по сентябрь в Ангарском районе проводился пятый, юбилейный, конкурс «Дом, в котором я живу» на лучшее благоустройство дворов, который организовал Центр развития местного самоуправления. 27 сентября были подведены итоги конкурса. «В этом году в конкурсе участвовали 159 человек. Победителей определяли в 4 номинациях: «Лучшая коллективная работа», «Личный вклад
Конкурс на должность сити-менеджера Усолья-Сибирского будет проходить в третий раз - 30 сентября
Напомним, что Усолье-Сибирское активно пытается выбрать главу администрации - сити-менеджера. Однако, на очередном заседании конкурсной комиссии, которая проходила 27 сентября, стало известно о назначении нового - третьего по счету - конкурса. Он состоится 30 октября 2012 года.
В Иркутске открылся фестиваль кузнечного мастерства "Гефест"
Сегодня в нашем областном центре открылся международный фестиваль кузнечного мастерства "Гефест". Мероприятия стартовало в 15 часов в сквере имени Кирова. Для того, чтобы мастера блеснули своими навыками и мастерством было установлено специальное оборудование. Здесь одновременно смогут работать 10 участников. Поставили гидромолот, доменную печь для ковки дамасской стали.
В Иркутске начался ежегодный конкурс в сфере науки и техники
Ежегодный конкурс в сфере науки и техники стартовал в Иркутске. Он проводится в нашем регионе с 1999 года и дает ученым возможность решать социально-экономические проблемы областного масштаба, выставляя свои исследования и разработки новых технологий. Финал конкурса пройдет 8 февраля 2013 года, он будет приурочен ко Дню российской науки.
Победитель районного конкурса на лучшую усадьбу получил 15 тысяч рублей
Очередной ежегодный районный конкурс на лучшую усадьбу в Иркутске подошел к своему завершению. Победителя определила специальная комиссия, объехавшая всех претендентов на победу. Конкурс не обрел большой популярности в Иркутске, поэтому конкурсная комиссия тщательно "обследовала" всех заявившихся участников. Их было всего трое.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Жизненные ситуации на Госуслугах: что такое ЗОЖ и как ему следовать?
Жизненные ситуации на Госуслугах: что такое ЗОЖ и как ему следовать?, сообщает информационное агентство "МедиаХот", со ссылкой на пресс-службу Министерства здравоохранения Иркутской области. Какие привычки помогут укрепить здоровье, снизить риск болезней и продлить молодость — узнайте на
В Правительстве Иркутской области обсудили сотрудничество с ДОМ.РФ по восстановлению объектов культурного наследия и жилищному строительству
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев провёл рабочую встречу с представителями ПАО «ДОМ. РФ» с участием членов Правительства региона, представителей администраций муниципальных образований Приангарья, собственников объектов культурного наследия, инвесторов и застройщиков.
19 проектов из Иркутской области стали победителями второго сезона конкурса Росмолодёжь.Гранты
Федеральное агентство по делам молодежи подвело итоги Всероссийского конкурса молодежных проектов среди физических лиц Росмолодёжь.Гранты. Победителями второго сезона стали 19 проектов из Иркутской области. На их реализацию будет выделено порядка 9 млн рублей.
Делегация Иркутской области принимает участие в Сибирском агропродовольственном форуме
Делегация Иркутской области во главе с министром сельского хозяйства региона Мариной Кожариной принимает участие в работе II Сибирского агропродовольственного форума, который проходит в эти дни в Новосибирске. Главная тема форума – «Люди, знания, технологии – три основы продовольственной
Виталий Перетолчин поздравил В«СберВ» с юбилеем
В Иркутске состоялось торжественное мероприятие, посвященное 185-летию Сбера. По поручению председателя Законодательного Собрания региона Александра Ведерникова в нем принял участие вице-спикер Виталий Перетолчин.
Депутаты ЗС намерены добиваться сохранения объемов финансовой поддержки сельхозпредприятий на следующий год
Депутаты Законодательного Собрания в рамках рассмотрения проекта бюджета Иркутской области на 2027 год и плановый период 2028-2029 годов будут настаивать на сохранении объемов финансовой поддержки сельхозтоваропроизводителей. Об этом во время рабочей поездки парламентариев по территориям заявил
Добавить комментарий!