В Иркутске стартовал гастрофестиваль ««Ешь! Люби! Байкал. Осень»
30-09-2023, 16:40
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал. Осень» открылся в Иркутске на площадке торгово-ярмарочного комплекса «Алтынка». В его рамках сварили 500-литровую кастрюлю ухи, в которую опустили горящее полено. Также прошли мастер-классы по приготовлению кофе с кедровыми орехами, необычных блюд из кабачков, пряников в виде нерпы, состоялись кулинарные батлы для студентов, конкурс на скоростную чистку овощей. Для гостей фестиваля выступили кавер-группа и танцевальные коллективы.
– Организаторами в гастрономический фестиваль закладываются и продвижение локальной кухни на федеральный уровень, и повышение интереса к гастрономии Приангарья. Нам важно выработать собственный стиль, бренд байкальской кухни, сделать его узнаваемым и привлекательным, чтобы туристы, познакомившись с сибирскими блюдами, хотели вернуться в Прибайкалье и попробовать их вновь, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.
Организатором гастрофестиваля выступает агентство по туризму Иркутской области при поддержке министерства по молодежной политике и службы потребительского рынка и лицензирования региона, Байкальской Ассоциации Рестораторов и Отельеров (БАРО), Центра «Мой Бизнес», компании HoReCa-service.
Напомним, что бизнес-часть фестиваля пройдет на площадках ресторанов и кафе Иркутской области. Посетители смогут попробовать региональные блюда, приготовленные с использованием локальных продуктов. С 12 по 14 октября в рамках международной туристической выставки «БайкалТур» и форума «Время отдыхать на Байкале» ожидается деловая часть мероприятия. В эти же дни в Доме Молодежи при поддержке агентства по туризму Иркутской области пройдет «Байкальский форум: кофе, чай и дикоросы».
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)
javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области
Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам
Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»
<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее по теме:
В Иркутской области пройдут гастрофестиваль, международная туристическая выставка «БайкалТур» и форум «Время отдыхать на Байкале»
С 30 сентября по 30 октября 2023 года в Иркутской области пройдет гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал. Осень».
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской области
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской области В период с 30 июня по 1 июля 2023 года на территории Кемеровской области – Кузбасса в рамках национального праздника «XXIII Федеральный Сабантуй» проводится гастрономический фестиваль . В программе: гастрономическая ярмарка, кулинарный батл по приготовлению блюд татарской кухни, кулинарные
В Иркутской области проходит фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!»
До 30 марта в Иркутске проходит гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!». Его организатором выступила Байкальская ассоциация рестораторов и отельеров (БАРО). Цель фестиваля – представить ресторанную сферу как привлекательную составляющую туристической программы Иркутской области.
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области В целях развития туризма на территории муниципальных образований Иркутской области, а также позиционирования Прибайкалья как территории с развитой креативной и стабильно растущей ресторанной инфраструктурой, способной достойно конкурировать с другими регионами России, в муниципальных образованиях региона
В областном центре состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр»
В областном центре в рамках празднования 360-летия города состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр». Об этом рассказали советник мэра города Инга Корочкина и директор МКУ «Информационно-туристская служба г. Иркутска» Рустам Салимов.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Игорь Кобзев: Обновленная модельная библиотека им. И. Черемных в Братске станет значимым пространством для чтения и развития
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев в ходе рабочего визита в Братск оценил обновленную Центральную городскую библиотеку имени Иннокентия Черемных.
Сотрудники Центра ГИМС Главного управления МЧС России по Иркутской области проводят рейды в выходные дни
Сотрудники Центра ГИМС Главного управления МЧС России по Иркутской области проводят рейды в выходные дни - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Железногорске-Илимском полицейские почтили память павших на Северном Кавказе
11 декабря в Железногорске-Илимском прошёл торжественно-траурный митинг, посвященный Дню памяти российских военнослужащих, погибших при исполнении воинского и служебного долга на Северном Кавказе.
На заседании региональной Коллегии минсельхоза обсудили итоги и приоритеты развития АПК Приангарья
Предварительные итоги работы агропромышленного комплекса Приангарья в 2025 году и основные задачи на 2026 год, в том числе пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства, обсудили сегодня на итоговом заседании Коллегии регионального министерства сельского хозяйства, совместного с
Встречаем Новый год безопасно: правила обращения с фейерверками и петардами
Зима – время чудес, улыбок и, конечно же, ярких фейерверков. Чтобы праздник запомнился только радостными моментами, важно помнить о безопасности при использовании пиротехники. Не забывайте, что это опасные изделия, требующие предельного внимания. Перечень мест, рекомендованных для безопасного
В Иркутске полицейские организуют уроки мужества для учеников 7 и 8 классов
Так, мероприятие состоялось на базе Школы №22 микрорайона Солнечный.
Добавить комментарий!