В Иркутске стартовал гастрофестиваль ««Ешь! Люби! Байкал. Осень»
30-09-2023, 16:40

Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал. Осень» открылся в Иркутске на площадке торгово-ярмарочного комплекса «Алтынка». В его рамках сварили 500-литровую кастрюлю ухи, в которую опустили горящее полено. Также прошли мастер-классы по приготовлению кофе с кедровыми орехами, необычных блюд из кабачков, пряников в виде нерпы, состоялись кулинарные батлы для студентов, конкурс на скоростную чистку овощей. Для гостей фестиваля выступили кавер-группа и танцевальные коллективы.
– Организаторами в гастрономический фестиваль закладываются и продвижение локальной кухни на федеральный уровень, и повышение интереса к гастрономии Приангарья. Нам важно выработать собственный стиль, бренд байкальской кухни, сделать его узнаваемым и привлекательным, чтобы туристы, познакомившись с сибирскими блюдами, хотели вернуться в Прибайкалье и попробовать их вновь, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.
Организатором гастрофестиваля выступает агентство по туризму Иркутской области при поддержке министерства по молодежной политике и службы потребительского рынка и лицензирования региона, Байкальской Ассоциации Рестораторов и Отельеров (БАРО), Центра «Мой Бизнес», компании HoReCa-service.
Напомним, что бизнес-часть фестиваля пройдет на площадках ресторанов и кафе Иркутской области. Посетители смогут попробовать региональные блюда, приготовленные с использованием локальных продуктов. С 12 по 14 октября в рамках международной туристической выставки «БайкалТур» и форума «Время отдыхать на Байкале» ожидается деловая часть мероприятия. В эти же дни в Доме Молодежи при поддержке агентства по туризму Иркутской области пройдет «Байкальский форум: кофе, чай и дикоросы».
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)



































javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области

Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам

Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»


<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее по теме:
В Иркутской области пройдут гастрофестиваль, международная туристическая выставка «БайкалТур» и форум «Время отдыхать на Байкале»
С 30 сентября по 30 октября 2023 года в Иркутской области пройдет гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал. Осень».
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской области
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской области В период с 30 июня по 1 июля 2023 года на территории Кемеровской области – Кузбасса в рамках национального праздника «XXIII Федеральный Сабантуй» проводится гастрономический фестиваль . В программе: гастрономическая ярмарка, кулинарный батл по приготовлению блюд татарской кухни, кулинарные
В Иркутской области проходит фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!»
До 30 марта в Иркутске проходит гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!». Его организатором выступила Байкальская ассоциация рестораторов и отельеров (БАРО). Цель фестиваля – представить ресторанную сферу как привлекательную составляющую туристической программы Иркутской области.
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области В целях развития туризма на территории муниципальных образований Иркутской области, а также позиционирования Прибайкалья как территории с развитой креативной и стабильно растущей ресторанной инфраструктурой, способной достойно конкурировать с другими регионами России, в муниципальных образованиях региона
В областном центре состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр»
В областном центре в рамках празднования 360-летия города состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр». Об этом рассказали советник мэра города Инга Корочкина и директор МКУ «Информационно-туристская служба г. Иркутска» Рустам Салимов.

Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Приангарье 40-летний электромонтёр, познакомившись с девушкой в Интернете, потерял 140 тысяч рублей
Девушка по имени Дарина с сайта знакомств предложила работнику завода заняться «выгодными» инвестициями.
Компании Иркутской области в числе лучших экспортеров Сибири
Компании Иркутской области вошли в число лучших экспортеров Сибирского федерального округа. Единая окружная конкурсная комиссия Всероссийской премии «Экспортер года», которая ежегодно проводится в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», определила победителей в СФО. Это компании,
У студентов появилась возможность записаться онлайн на стажировку в Кадровый центр Иркутской области
Пройти практику и стажировку в Кадровом центре Иркутской области могут студенты высших и средних специальных учебных заведений региона. Чтобы воспользоваться этой возможностью, достаточно зайти на интерактивный портал министерства труда и занятости Приангарья по ссылке: https://clck.ru/3N6tQq.
Министр лесного комплекса Приангарья выехал в Катангский район для координации тушения лесных пожаров на севере региона
По поручению Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева в Катангский район для координации и организации тушения лесных пожаров на севере региона выехал министр лесного комплекса региона Павел Кирдяпкин. Кроме того, в рамках межрайонного маневрирования в Катангский район дополнительно направлены
Рабочая поездка полпреда Анатолия Серышева в Республику Алтай: акцент на нацпроекты и образование
Полномочный представитель Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе Анатолий Серышев посетил Республику Алтай с рабочей поездкой. В рамках визита он встретился с главой региона Андреем Турчаком, а также ознакомился с работой и перспективами развития образовательных учреждений
Глава Росимущества и Губернатор Иркутской области обсудили вопросы развития Приангарья
Состоялась рабочая встреча руководителя Федерального агентства по управлению государственным имуществом Вадима Яковенко и Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева.
Добавить комментарий!