О проведении гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!»

О проведении гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!»
Из Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области поступила информация о проведении 26 и 27 августа 2023 года в Новосибирске на территории Михайловской набережной гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!», организованного Министерством совместно с Федерацией рестораторов и отельеров Сибири и НОО «ОПОРА РОССИИ».

О проведении гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!», сообщает официальный сайт администрации АГО.

Из Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области поступила информация о проведении 26 и 27 августа 2023 года в Новосибирске на территории Михайловской набережной гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!», организованного Министерством совместно с Федерацией рестораторов и отельеров Сибири и НОО «ОПОРА РОССИИ». Мероприятие объединит представителей сферы HoReCa для обмена опытом и поиска новых партнеров и клиентов.
Участниками и партнерами фестиваля выступят ведущие рестораторы и отельеры, ремесленники, сыроделы, кондитеры, товаропроизводители, фермеры, туристические организации, художники, артисты и музыканты.
Целью мероприятия является презентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа, развитие и укрепление двух направлений, набирающих стремительную популярность в России и популяризация термина «Сибирская кухня».
Мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое.
Деловая часть фестиваля включает конференцию по гастротуризму и саммит российских вин. Также в рамках фестиваля пройдёт международный отраслевой форум «HoReCa Сибири: гастрономия, туризм».
На главной сцене будет проходить большой кулинарный баттл для настоящих гастроэнтузиастов. У участников появится возможность приготовить разные региональные блюда вместе с известными шеф-поварами. Также на фестивале пройдет чемпионат по кулинарии для детей и подростков «Готово!», где участники смогут посоревноваться в своих умениях, чемпионат по баскетболу среди представителей индустрии, чемпионат по кофе, летний Сибирский чемпионат по сыроделию, кондитерский форум, форум маркетинга и упаковки сферы гостеприимства.
Участие в саммите - это возможность заявить о своем регионе бизнес-сообществам, укрепить имидж региона, как туристического направления, продвинуть бренд региона, создать новые деловые связи и укрепить партнерские взаимоотношения.
Подробная информация о мероприятии размещена на сайте: https://horecasiberia.ru/insiberia.
Для получения информации об участии в нем необходимо обращаться к руководителю площадки Галине Ивановне Ильиной, тел.: +7 (913) 752-02-52, адрес электронной почты: gala@topmedia-nsk.ru.
Приложение: презентация фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!» доступна по ссылке https://cloud.armgs.team/stock/9JAkuh7aEGDFG61cXSey76Lc
.
ИА "МедиаХот"