Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения GOVID-19

Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения GOVID-19
В связи с ухудшением эпидемиологической ситуации, вызванной распространением новой коронавирусной инфекцией, обращаем внимание хозяйствующих субъектов, предоставляющих услуги общественного питания, на соблюдение требований указа Губернатора от 12.10.2020 № 279-уг «О режиме функционирования повышенной готовности для территориальной подсистемы Иркутской области единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» (далее – указ Губернатора).

Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения GOVID-19, сообщает официальный сайт администрации АГО.

В связи с ухудшением эпидемиологической ситуации, вызванной распространением новой коронавирусной инфекцией, администрация Ангарского городского округа, в лице отдела потребительского рынка управления по общественной безопасности, обращает внимание хозяйствующих субъектов, предоставляющих услуги общественного питания, на соблюдение требований указа Губернатора от 12.10.2020 № 279-уг «О режиме функционирования повышенной готовности для территориальной подсистемы Иркутской области единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» (далее – указ Губернатора).
Деятельность ресторанов, кафе, столовых, буфетов, баров, закусочных и иных организаций общественного питания осуществляется при соблюдении следующих условий:
- заполнения обеденного зала посетителями не более 50% от установленной нормы,
- при проведении банкетов (свадеб, юбилеев) и других массовых мероприятий с рассадкой участников мероприятия за одним столом с соблюдением социальной дистанции 1,5 - 2 метра;
- не допускается функционирование танцевальных площадок (танцевальных зон), дискотек;
- при условии соблюдения режима работы ресторана, кафе, столовой, буфета, бара, закусочной и иного предприятия общественного питания - с 8-00 часов до 23-00 часов, за исключением объектов общественного питания, расположенных в нежилых помещениях в многоквартирных домах, общежитиях, включая встроенные и пристроенные помещения, режим работы которых - с 9-00 часов до 23-00 часов.
Также напоминаем о необходимости обеспечения персонала предприятий общественного питания средствами индивидуальной защиты (одноразовые маски, дезинфицирующие салфетки, кожные антисептики для обработки рук, дезинфицирующие средства), а также проведения иных мероприятий в соответствии с предписаниями и рекомендациями Роспотребнадзора, в том числе регулярно протирать дезинфицирующим раствором поверхности с наиболее интенсивным контактом рук потребителей – столы, стойки обслуживания посетителей, дверные ручки и т.д., организовать работу по обеспечению соблюдения социального дистанцирования и минимизации возможного скопления людей на стойках обслуживания посетителей при помощи сигнальной разметки, постоянно предупреждать посетителей о необходимости соблюдать дистанцию минимум 1,5 метра друг от друга, использовать безопасные форматы меню (одноразовые бумажные меню, многоразовые/ламинированные меню (необходима обработка после каждого посетителя), мобильный доступ к меню с устройства посетителя и т д.).
За нарушение требований указа Губернатора предусмотрена административная ответственность по ст. 20.6.1. КОАП РФ (невыполнение правил поведения при чрезвычайной ситуации или угрозе ее возникновения).
ИА "МедиаХот"